2013.06.12 梅
今年初めて梅酒を作りました。。。冬ころには味見できるかなあと楽しみです(*^_^*)
今週初めに患者さんからたくさんのきれいな青梅を頂いたのですが、、、二日もすると熟してきて甘い香りがしてきたのでこれは急がなきゃ〜と診療後梅酒をつくりました!(^^)!疲れた体に繊細な作業はちょっと途中であきらめそうになりましたが、一つ一つへたをとり、一つ一つ乾かし、並べると愛着がわいてきて、思わずぱしゃり(^◇^)
おいしくなあれと瓶に詰めました!(^^)!
おいしい梅酒できるかな。
子どもたちには梅ジュースを夏に飲ませようかなあと梅シロップも作りました。こちらは早くできるみたいなので、楽しみです。
ちなみに間違えないように瓶を変えてみました!(^^)!最近はなんでもいたれりつくせりで売っておりますね。
ちなみに熟れてきた梅を漬けたので完熟梅酒ができる予定。梅好きな私に診療後の楽しみができました〜!梅くださってありがとうございます(*^_^*)
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